جارٍ التحميل…
تدريب المزارعين على أحدث الممارسات الزراعية لنخيل التمور
أطلق مركز البحوث الزراعية برنامجًا تدريبيًا متخصصًا لنشر أحدث الممارسات الزراعية في زراعة نخيل التمور، وذلك في إطار جهوده لدعم المزارعين ورفع كفاءة الإنتاج وتعزيز تنافسية قطاع التمور المصري.
وأكد الدكتور فكري كمال، المنسق العام للمراكز الإرشادية والقوافل والمبادرات التنموية بمركز البحوث الزراعية، أن المعمل المركزي للنخيل نظم دورة تدريبية بعنوان «الممارسات الزراعية المثلى لنخيل التمور» خلال الفترة من 15 إلى 17 يونيو 2026، بهدف تنشيط دور المراكز الإرشادية ونقل أحدث التوصيات الفنية والخبرات التطبيقية إلى المزارعين والعاملين في القطاع.
التقليم والتلقيح والتسميد.. محاور أساسية لتحسين إنتاج التمور
وأوضح كمال أن الدورة شهدت مشاركة مزارعين من الواحات البحرية وعدد من المحافظات المختلفة، إلى جانب طلاب وخريجي الجامعات المهتمين بإنتاج التمور، حيث تناول البرنامج التدريبي مجموعة من المحاور الأساسية، شملت اختيار الفسائل المعتمدة والخالية من الآفات والأمراض، وعمليات التقليم والخف والتلقيح والإخصاب، بالإضافة إلى التعريف بالطفرات الوراثية في نخيل التمر وأهميتها في تحسين الإنتاج.
أساليب حديثة للحصاد وتقليل الفاقد وزيادة العائد الاقتصادي
وأضاف أن البرنامج التدريبي يتضمن أيضًا موضوعات متخصصة تتعلق بعمليات التقويس والتكييس والري والتسميد والخدمة الشتوية، فضلًا عن أساليب الحصاد السليمة التي تسهم في تحسين جودة المحصول وتقليل الفاقد وزيادة العائد الاقتصادي للمزارعين.
دورة متخصصة لتعظيم القيمة المضافة لصناعة التمور المصرية
كما أشار كمال إلى إطلاق دورة تدريبية ثانية خلال شهر يونيو الجاري بعنوان «تعظيم القيمة الاقتصادية للتمور من خلال التصنيع والقيمة المضافة»، والتي تركز على استعراض أبرز التحديات التي تواجه إنتاج التمور، إلى جانب إبراز قيمتها الغذائية والصحية.
التصنيع والتصدير في صدارة خطط تطوير قطاع التمور
وتستعرض الدورة اشتراطات تجهيز وتعبئة التمور المعدة للتصدير، ومعايير الجودة، وتقنيات ما بعد الحصاد، فضلًا عن أحدث الأساليب المستخدمة في تصنيع التمور والاستفادة من المنتجات الثانوية للنخيل، بما يساهم في زيادة القيمة المضافة للمنتج المصري وتعزيز قدرته التنافسية في الأسواق الخارجية.
حققت المملكة العربية السعودية إنجازًا جديدًا في قطاع الصناعات الغذائية،
يشهد موسم التمور 2026 في السعودية انطلاق بواكير الحصاد ومهرجانات كبرى في القصيم والطائف، مع إنتاج يتجاوز 1.9 مليون طن، في خطوة تعزز مكانة المملكة عالميًا في قطاع النخيل والتمور.
في هذا السياق، أكد المنسق العام للمراكز الإرشادية والقوافل والمبادرات التنموية بمركز البحوث الزراعية أن هذه البرامج التدريبية تأتي تنفيذًا لتوجيهات وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي ومركز البحوث الزراعية، بهدف دعم مزارعي النخيل ورفع كفاءة الإنتاج وتعزيز فرص التصنيع والتصدير، بما يسهم في تحقيق قيمة مضافة أكبر لقطاع التمور الذي يعد أحد القطاعات الزراعية الواعدة في مصر.
خبراء ومتخصصون يشاركون في نقل المعرفة وتطوير القطاع
وشهدت الدورة مشاركة نخبة من الخبراء والمتخصصين في مجال النخيل والتمور، من بينهم الدكتور حامد عبدالدايم مستشار رئيس مركز البحوث الزراعية للإعلام، والدكتور عبدالرحمن متولي مدير المعمل المركزي للنخيل، والدكتور وائل الشافعي وكيل المعمل للإرشاد والتدريب، والدكتور عصام عبدالمنعم رئيس قسم البساتين بالمعمل، حيث قدموا مجموعة من المحاضرات العلمية والتطبيقية الهادفة إلى تطوير مهارات العاملين في القطاع وتحسين جودة الإنتاج.